Para hacer frente a sus necesidades el hombre produce BIENES y SERVICIOS, pudiendo encararlo de distintas formas según las circunstancias, gusto de los consumidores, su propia capacidad, tipo de producción, etc.
- Artesanal
- Industrial
· Productos elaborados por terceros
· Participación en procesos productivos industriales
- Producción de commodities (materias primas)
- Elaboración de bienes
- Servicios
- Cubren necesidades personales y familiares como sanidad, educación, esparcimiento, turismo, reparaciones, seguridad, etc.
Además este sector es el que cada vez ocupa más mano de obra por lo que ha pasado a tener radical importancia en el problema del desempleo.
PRODUCCIÓN ARTESANAL | PRODUCCIÓN INDUSTRIAL |
NO SE TRABAJA EN SERIE: Emplea mayores cantidades de trabajadores que en los procesos industriales por el carácter personal de su producción y por el tratamiento que deben tener sus insumos. | SER INTENSIVA: La producción industrial se caracteriza por la implementación de líneas de producción, las que tienden a robotizarse con lo que se incrementa notablemente el rendimiento. |
SE UTILIZAN INSUMOS NATURALES: es uno de los elementos que caracterizan a los productos artesanales; utilizan los insumos tal como lo obtienen de la naturaleza sin efectuar mayores cambios n sus propiedades naturales | AMPLIA VARIEDAD Y CANTIDAD DE INSUMOS: requieren amplia y variada cantidad de insumos lo que le permite producir en gran escala. Sus insumos son aportados por la misma naturaleza o por otras industrias. |
PROTECCIÓN PERSONALIZADA: la producción artesanal permite elaborar productos con ciertas características, en cantidades limitadas, para satisfacer gustos o necesidades personales. | PRODUCCIÓN ESTANDARIZADA: elabora grandes cantidades de productos con una calidad similar debido a la precisión de los procesos productivos con la consiguiente disminución de costos. |
SE UTILIZAN TECNICAS PROPIAS: los artesanos le imprimen a sus productos sus capacidades distintivas, permitiendo lograr resultados únicos y a veces irreproducibles. | FÓRMULAS Y PROCESOS PROPIOS: los productores industriales tratan de aplicar fórmulas y procesos propios a efecto de elaborar bienes que superen en calidad y prestaciones a los de sus competidores. |
TIENEN MAYORES COSTOS: los costos de un producto artesanal son mayores a los de los bienes procesados en serie debido a que se elaboran en cantidades limitadas, con insumos de alta calidad y son fabricados en forma personalizada. | MENORES COSTOS: los costos de los productos industriales son menores a los de los artesanales debido a la gran escala de producción, menores costos de los insumos y una participación de mano de obra más barata con una participación menor en el bien elaborado. |
PRODUCCIÓN LIMITADA: La producción está limitada por la capacidad del artesano, quien al efectuarla personalmente no puede lograr las cantidades que pueden obtenerse mediante los procesos implementados en líneas de producción. | PRODUCCIÓN EN GRAN ESCALA: Las grandes industrias elaboran una gran cantidad de productos debido a la tecnología utilizada y a los grandes capitales empleados que le permiten sostener el ciclo productivo y financiar la venta de su producción para llegar a un mayor número de consumidores. |
MAYORES PRECIOS: está determinado por la valoración del trabajo del artesano, siendo superior al de un producto industrial por tener mayores costos. Además se encuentra influenciado por su calidad y el renombre del artesano. | MENORES PRECIOS: el precio de un producto industrial generalmente es menor que un producto artesanal debido a sus menores costos; pero depende además de los insumos empleados y calidad del producto elaborado. |
Bibliografía: YAMMAL, Ariel y YAMMAL, Chibli. Tecnología de Gestión. Ediciones Chibli Yammal, Mendiolaza, Córdoba, 2000.
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